Только книги!
Регистрация
Забыли пароль
Правила
Регистрация
Главная
Салаты и закуски
Салаты и закуски
Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба
Всевозможные бутерброды разных видов с большим набором продуктов, большие и маленькие, закрытые и открытые. Удобная книга, для неожиданных гостей и для ежедневного разнообразия.
Подробнее
Салаты
Салаты! Сегодня мы не представляем себе праздничного или фуршетного стола без этих вкуснейших закусок. И если раньше под словом «салат» подразумевалось три-четыре блюда, то сегодня их разнообразие практически неисчерпаемо. Сделать салат можно почти из всего, что найдется в холодильнике. Попробуйте салаты, приготовленные по оригинальным рецептам из этой книги, и ваше домашнее меню пополнится новыми блюдами.
Подробнее
Фуршетный стол
Простота и демократичность — девиз нашего времени. А что может быть демократичнее, чем фуршетный стол! И что может быть проще, чем закуски для фуршета! Мягкий сыр на дольках огурца и мини-пицца, тосты, натертые чесноком, и курага с сыром и салями, бекон с грецкими орехами и грибные корзиночки — рецепты из этой книги помогут приготовить вам вкусные и деликатные блюда для дружеской вечеринки.
Подробнее
150 рецептов постных и праздничных салатов: Лечебные свойства овощей и фруктов
Сборник состоит из четырех разделов: — В первом разделе рассказано о посте, о трапезе в посты и праздники по Уставу Православной Церкви, о пользе поста для духовной жизни человека и для здоровья телесного. Также приведены наставления Святых Отцов церкви о пользе воздержания и молитвы; — Во втором разделе приведены рецепты салатов постных, которые можно готовить в дни постов. Однако многие из этих салатов, заправленные сметаной, смогут украсить ваш стол и в дни праздников и семейных торжеств; — В третьем разделе приведены рецепты салатов не постных, для приготовления в праздники, в дни сплошных седмиц; — В четвертом разделе рассказано о лечебных свойствах овощей, фруктов и соков из них. В сборник вошли рецепты салаты, состоящие, в основном, из овощей, фруктов и ягод, традиционных для России.
Подробнее
Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
Чебаева С.О.
,
2012
На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить даже самое изысканное блюдо, а указание калорийности и времени приготовления — сбалансировать рацион и рассчитать минуты, проведенные на кухне.
Подробнее
Салаты
Салаты – самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете рецепты салатной классики, такой как оливье, «Цезарь» или капрезе, а также множество оригинальных вариантов. Вы научитесь готовить салаты с рыбой, курицей и мясом, познакомитесь с салатами из круп и бобовых, узнаете, как собрать изящные десертные салаты и какие добавки нужно иметь под рукой, чтобы превратить простую смесь листьев в произведение кулинарного искусства. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать, чтобы у вас получились самые удачные вкусовые сочетания. И конечно, расскажем про многообразие салатных заправок, чтобы вы могли приготовить настоящий домашний майонез и умело подбирали другие соусы. Эта книга раскроет вам много салатных секретов и непременно поможет в кулинарных экспериментах. Читайте, готовьте по нашим рецептам, и у вас все получится!
Подробнее
200 салатов для похудения
Гагарина А.
,
2012
Салатная диета — это здоровый и вкусный образ жизни! Фруктовые и овощные, мясные и рыбные салаты — в них есть все, чтобы полностью обеспечить организм необходимыми веществами.
Подробнее
Салаты и закуски из креветок и кальмаров
Креветки и кальмары одни из самых распространенных продуктов для салатов и закусок. С ними любое простое блюдо становится вкусным и питательным. А уж сколько в них полезных веществ! В этой книге Повар и поваренок расскажут, как приготовить оригинальные закуски и салаты из креветок и кальмаров. С их помощью вы разнообразите свой стол, порадуете близких и удивите гостей необычными блюдами.
Подробнее
Простые закуски к алкогольным напиткам
Руфанова Е.
,
2012
Подобрать подходящую закуску к тому или иному спиртному напитку целое искусство. Хотите узнать, что японцы рекомендуют подавать к ВИСКИ или с чем голландцы пьют джин? До сих пор считаете, что лимончик лучшая закуска к коньяку, а сыр прекрасно сочетается с вином? Тогда загляните в нашу новую книгу секретной кулинарной серии. Из нее вы узнаете, как подают тот или иной спиртной напиток, а также сможете подобрать к любому из них закуску по своему вкусу.
Подробнее
Бабушкины рецепты закусок из ничего: Салаты, закуски, соусы и заправки, бутерброды
Николаев В.Ф.
,
2012
Прочитав эту книгу, вы узнаете около 600 рецептов салатов, бутербродов, овощных, мясных и рыбных закусок, а также соусов к ним, которые можно приготовить как в будний, так и в праздничный день. Если к нашим рецептам добавить вашу фантазию, то вы непременно порадуете гостей и близких изысканной закуской из самых обычных продуктов. Для широкого круга читателей.
Подробнее
Холодцы и заливные блюда: Легко и вкусно
Бурнашева Е.
,
2012
Холодец, заливное, студень... Стоит представить себе аппетитное мясное желе с таким знакомым, манящим ароматом праздника и слезой на срезе, как думать о чем-то другом становится совершенно невозможно! Давайте побалуем себя и своих близких этим поистине деликатесным блюдом просто так, не в праздник, а, скажем, на ужин в середине недели! Прочитав эту книгу, вы узнаете, как из самых разнообразных продуктов приготовить холодец или заливное. Нежный холодец из говядины, тушенной с черносливом, заливная фаршированная рыба, мягкие ломтики лосося в желе так и просятся на стол.
Подробнее
Закуски на праздничный стол: Только лучшее
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
Подробнее
Салаты за 5 минут: С мясом, рыбой, овощами, фруктами
В этой книге вы найдете рецепты салатов за 5 минут для каждого дня и на праздники, салаты с рыбой, мясом, овощами и зеленью, зеленые салаты. Книга собрана из рецептов читателей и любителей готовить с их маленькими хитростями подбора и приготовления продуктов. В книге имеются полезные таблицы и сведения о тех или иных ингредиентах.
Подробнее
Итальянские салаты и закуски
Бонтемпи В.
,
2012
Рисовые аранчини, говяжьи котлетки с паприкой, салат из тунца, легкий салат из холодной пасты и утиная грудка с лесными ягодами от лучшего итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Яркие блюда с ярким характером.
Подробнее
Весенние салаты
Трущ И.Н.
,
2011
Салат «Клубничная мечта», салат из капусты с клюквой, салат с помидорами и креветками, салат с грибами и молодым картофелем, салат «Завтрак чемпиона» — попробуйте на вкус настоящий витаминный позитив! В книге собраны рецепты самых разнообразных салатов из овощей и фруктов, как привычные, классические, так и экзотические. Подробное описание процесса приготовления и точные пропорции гарантируют превосходный результат даже начинающим кулинарам.
Подробнее
Салаты: Коллекция лучших рецептов
Федотова И.Ю.
,
2012
Это издание посвящено самым популярным и наиболее продаваемым салатам в известных московских ресторанах. Книга предоставляет читателям — профессиональным шеф-поварам и рестораторам — готовые решения для составления собственного меню. Ее авторы, именитые шеф-повара, предлагают оригинальный взгляд на традиционные салаты и дарят гостям возможность знакомства с собственными разработками. Выберите наиболее подходящие для вашего ресторана позиции, приготовьте их по опубликованным в книге рецептам, предложите их гостям и вы увидите, что очень скоро эти блюда станут настоящими хитами продаж!
Подробнее
Овощные салаты
Овощные салаты — это просто полигон для экспериментов. Легкие и сытные, острые и деликатные, с ароматом печеного перца и свежестью базилика. Стоит только начать и яркие сочетания будут возникать сами собой. А чтобы было с чего начать Повар и его помощник Поваренок предлагаю попробовать приготовить рецепты из их коллекции.
Подробнее
Быстрые салаты
Один из секретов долголетия и высокого жизненного тонуса — употребление большого количества овощей. Овощи — главные поставщики витаминов и минеральных солей, фитонцидов и многих других полезных веществ. Самый доступный способ их введения в рацион — салаты. Существует множество так называемых быстрых салатов, приготовление которых доступно даже новичку в кулинарии. В этой книге собраны рецепты, которые не потребуют от вас ни особых навыков, ни большого времени. Быстрые салаты выручат вас, когда хочется наскоро порадовать себя чем-то вкусным или когда вдруг пришли неожиданные гости, а стол должен выглядеть разнообразным и праздничным.
Подробнее
Салаты
Все мы любим домашнюю кухню, поэтому что она простая и вместе с тем необыкновенная вкусная. Книг откроет перед вами секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить салат к ужину, обеду, завтраку или празднику...
Подробнее
Салаты с овощами, мясом, рыбой: Как выбрать, что приготовить и где записать
Виноградова Н.В.
,
2012
Эта книга напоминает ученическую тетрадь, где многое уже дописано и куда можно еще добавить комментарии. В одной книге — заготовки, в другой — салаты, в третьей, например, — праздничные блюда. Читаешь, готовишь, делаешь заметки на полях, а после записываешь получившийся результат или новый рецепт. Очень удобный домашний мастер-класс!
Подробнее
« Предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
...
23
Следующая »
Книги
Фантастика
Мистическая фантастика
Научная фантастика
Сказочная фантастика
Фантастический боевик
Детектив
Современный детектив
Иронический детектив
Сентиментальный детектив
Политический детектив
Исторический детектив
Классический детектив
Кулинария
Сборники кулинарных рецептов
Молочные продукты
Мясная кулинария
Рыбная кулинария
Овощная и грибная кулинария
Супы
Салаты и закуски
Фруктовая кулинария
Десерты
Пироги
Пряности, приправы, соусы
Варенья и компоты
Домашнее виноделие
Крепкие алкогольные напитки
Коктейли
Пиво
Детская литература
Сказки в стихах
Стихи для начальной школы
Сказочная фантастика
Ужастик
Детектив
Русские народные сказки
Пословицы и поговорки
Юмористическая проза
Художественная литература
Триллер
Российский боевик
Любовный роман
Кинороманы
Русская поэзия
Рассказы путешественников
Статьи. Эссе
Юмор. Комиксы.
Комиксы
Российский юмор
Зарубежный юмор
Анекдоты
Семья
Бюджет
Ведение домашнего хозяйства
Выбор имени
Дети и родители
Психология брака
Свадьба
Первая помощь